2014年6月2日星期一

(225)有谁要光顾肮脏🕷🐀的餐厅 ?{ 观微知彼/弊)

坚决的行动使到吉隆坡175间餐厅由于太不卫生被令关门。
市政府根据既定的条例,采取了这种保护人民、免受病害或造成人命伤亡的行动。
公众卫生必然是非常重要的。餐厅经营者如果掉以轻心,对公众会造成极大的危险,包括带来疾病或死亡。故餐厅的经营者必须具备足够的卫生观念,不但如此,还要引导员工重视卫生。最重要的是食物必须清洁,周围没有老鼠、壁虎、昆虫,如苍蝇、等的威胁。灭鼠药物,杀虫剂与喷雾药必须远离食物或橱房避免食物惨遭污染。更应时时留意,维持工作人员与环境的卫生,其中包括‘不用手直接拿食物’。否则,肮脏的餐厅无异成为了‘一枚计时炸弹’。

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